最高温度
シリコーン型 耐えられるかどうかは、その構造に使用されているシリコンの品質とグレードによって異なります。ほとんどの食品グレードのシリコン型は、さまざまな調理やベーキング作業に適した温度範囲内で耐えられるように設計されています。ただし、特定の温度制限は異なる場合があるため、使用しているシリコン型の製造元のガイドラインや仕様を確認することが重要です。
一般に、高品質の食品グレードのシリコン型は、多くの場合、次の温度範囲で耐熱性があります。
標準グレードのシリコン: 通常、これらの型は約 -40°C (-40°F) から約 220°C (428°F) の温度に対応できます。そのため、冷凍庫やオーブンでの使用に適しています。
プロ仕様のシリコン: 一部の高品質シリコン型は、さらに高温に耐えるように設計されており、最大 250°C (482°F) 以上に達する可能性があります。
推奨温度範囲を超えると、シリコンが劣化したり、変形したり、潜在的に有害な化学物質が放出されたりする可能性があることに注意することが重要です。常に、お持ちの特定のシリコーン型の製造元の指示に従ってください。耐熱性が不明な場合は、製造元に問い合わせるか、パッケージを参照してください。